★今日の献立
・回鍋肉丼
・はるさめサラダ
・中華風コーンスープ
・牛乳

★使用食材の産地
豚肉（茨城）鶏肉（北海道）
絹ごし豆腐（愛知・佐賀）
たまご（青森）はるさめ（タイ）
にんにく（青森）生姜（高知）
にんじん（北海道）長ねぎ（栃木）
キャベツ（群馬）玉ねぎ（北海道）
ピーマン（岩手）きゅうり（岩手）
小松菜（埼玉）コーン（北海道）

★今日の献立のポイント
今日の副菜は「はるさめサラダ」でした。はるさめは約700年前に、中国から日本へ伝わりました。
はるさめを６つの基礎食品群で分類すると『体を動かすエネルギー源になる、黄色の仲間の5群』の仲間になります。パンやご飯と同じグループに所属しています。
今日はさっぱりなサラダで、おいしくいただきました。