令和6年6月19日(水)
- 公開日
- 2024/06/21
- 更新日
- 2024/06/21
今日の献立
★今日の献立
・深川飯
・小松菜サラダ
・ちゃんこ汁
・牛乳
★使用食材の産地
鶏肉(北海道)あさり(中国・検査済)
こんにゃく(群馬)
ごま(スーダン・パラグアイ)
小松菜(東京)ごぼう(青森)
にんじん(千葉)万能ねぎ(福岡)
きゅうり(埼玉)玉ねぎ(愛知)
キャベツ(群馬)レモン(広島)
★今日の献立のポイント
毎月19日は食育の日です。食育の日は郷土料理やご当地グルメなど、給食を通して紹介します。
今日の主食と汁物は東京都郷土料理の「深川飯」と「ちゃんこ汁」でした。
「深川飯」は、深川浦(今の江東区の南側)の漁師が漁の合間に食べていた『まかない飯』が始まりであると言われています。
「ちゃんこ汁」は力士たちが食べる栄養価の高い『ちゃんこ鍋』を給食でアレンジして、汁物にしてみました。
2年生は職場体験、3年生は修学旅行なので、1年生のみの給食時間でした(21日まで)。
今日もおいしくいただきました。