一中日記

令和6年6月17日(月)

公開日
2024/06/19
更新日
2024/06/19

今日の献立

★今日の献立
・スパゲッティミートソース
・にんじんドレッシングサラダ
・フルーツポンチ
・牛乳

★使用食材の産地
豚肉(茨城)大豆(北海道)
マッシュルーム(岡山)
にんにく(青森)生姜(高知)
玉ねぎ(愛知)にんじん(千葉)
キャベツ(愛知)きゅうり(埼玉)
大根(青森)みかん缶(国産)
パイン缶(フィリピン)黄桃缶(ギリシャ)

★今日の献立のポイント
今日の主食は「スパゲッティミートソース」でした。
目黒一中のメニューでもなじみのあるミートソースですが、イタリアでは「ボロネーゼ」という名前で呼ばれています。料理が生まれたボローニャ地方からつけられています。
今日のミートソースはひき肉のほかに、細かく刻んだ大豆も入っていました。
おいしくいただきました。