★今日の献立
・メキシカンライス
・チリコンカン
・青肉メロン
・牛乳

★使用食材の産地
豚肉（茨城）ウインナー（千葉・群馬）
大豆（北海道）マッシュルーム（岡山）
玉ねぎ（佐賀）にんじん（埼玉）
パセリ（千葉）ピーマン（茨城）
にんにく（青森）メロン（青肉・茨城）

★今日の献立のポイント
今日の主食はメキシコ料理の「メキシカンライス」でした。本場の「メキシカンライス」は、トマト以外の具材はほとんど加えずに、クミンやオレガノといったメキシコ風のスパイスが効いています。給食では食べやすさを考えて、食材やスパイスを変えてアレンジしてみました。
また、副菜はメキシコ料理に合わせて、メキシコが由来のアメリカ（テキサス州）の郷土料理「チリコンカン」にしました。
今日もおいしくいただきました。