★今日の献立
・ご飯
・さばのごまみそ焼き
・切り干し大根の炒め煮
・すまし汁
・牛乳

★使用食材の産地
さば（長崎）豚肉（茨城）
豆腐（愛知・佐賀）
ごま（スーダン・パラグアイ）
切り干し大根（国内）
生姜（高知）にんじん（徳島）
長ねぎ（茨城）

★今日の献立のポイント
今日の主菜は「さばのごまみそ焼き」でした。鯖を焼いて、手作りのごまみそだれをかけました。さばはたんぱく質の代謝を担い、神経伝達物質の合成にもかかわる「ビタミンＢ６」や、カルシウムの吸収をよくする「ビタミンⅮ」が豊富に含まれています。生徒たちにごまみそだれが人気で、ご飯が進むメニューでした。今日もおいしくいただきました。