3月1日(月)
- 公開日
- 2021/03/01
- 更新日
- 2021/03/01
今日の献立
令和3年3月1日(月)
★今日の献立
ごはん 魚のごまみそ焼き 切干大根の炒め煮
すまし汁 牛乳
★今日の献立のポイント
今日の副菜は「切干大根の炒め煮」です。切干大根とは、大根を細切りにして乾燥させたものを言います。乾燥させたことで甘味が増します。整腸効果のある食物繊維を多く含まれます。
★食材の産地
生姜‥高知 人参‥千葉 ねぎ‥千葉 豚肉‥鹿児島
さわら‥韓国