令和２年１１月９日（月）　
★今日の献立
あんかけ炒飯　春雨サラダ　白玉団子の小豆かけ　牛乳
★今日の献立のポイント
今日の主食は「あんかけ炒飯」です。あんかけ炒飯はパラパラのご飯に、とろりとした中華あんをかけたので、一度に二つの味を楽しむことができます。中華あんは、かつおだしに、豚肉と大根やたけのこ、小松菜などの野菜を加えて煮込み、片栗粉でとろみを付けました。
★食材の産地
ねぎ‥青森　生姜‥高知　たけのこ‥福岡　セロリー‥長野　大根‥青森　人参‥北海道　小松菜‥東京　キャベツ‥神奈川　卵‥栃木　豚肉‥熊本