10月18日(水)
- 公開日
- 2017/10/23
- 更新日
- 2017/10/23
今日の献立
★今日の献立
鶏南蛮うどん きびなごのごま天ぷら ゆかり和え サイダーゼリー 牛乳
★今日の献立のポイント
今日は温かいうどんです。つゆはかつお節と昆布から出汁を取り、鶏肉、長ねぎ、小松菜を入れたので、うまみがたっぷりです。
きびなごは、黒ゴマ入りの衣をつけて天ぷらにしました。カルシウムが摂れる小魚です。
★食材の産地 鶏肉:徳島県 長ねぎ:青森県 小松菜:埼玉県 きびなご:鹿児島県 卵:秋田県 きゅうり:青森県 大根:北海道