一中日記

8月29日(月)

公開日
2016/08/29
更新日
2016/08/29

今日の献立

★今日の献立
豆入りキーマカレー メキシカンサラダ くだもの(巨峰) 牛乳
★今日の献立のポイント
 今日はひよこ豆入りキーマカレーです。
「キーマ」とは、インドの言葉で「細かい肉」とか「ひき肉」という意味です。豚ひき肉とみじん切りにした玉葱をじっくり炒めて、煮込みました。
果物はこれから旬を迎えるぶどうの巨峰です。山梨県から届きました。
蒸し暑く、食欲も落ちやすいですが、しっかり食べて体調を整えましょう。
★食材の産地 にんにく:青森県 しょうが:高知県 セロリー:長野県 玉葱:北海道 豚挽き肉:岩手県 人参:北海道 キャベツ:長野県 きゅうり:青森県 赤ピーマン:千葉県 巨峰:山梨県