一中日記

4月13日(月)

公開日
2015/04/17
更新日
2015/04/17

今日の献立

★今日の献立
キムチチャーハン 春雨スープ 中華風野菜 牛乳
★今日の献立のポイント
キムチは、白菜などの野菜と、にんにく、塩、唐辛子を使用した漬物です。
今日はキムチと豚肉、野菜、ご飯を一緒に炒めて、チャーハンにしました。
豚肉には疲労回復を助けるビタミンB1があります。キムチに含まれるにんにくと豚肉を一緒に食べると、ビタミンの吸収がよくなり、疲労回復にも役立ちます。
チャーハンも具だくさんの春雨スープも残さず食べましょう!
★食材の産地 卵:秋田県 豚肉:熊本県 人参:青森県 チンゲン菜:静岡県 ゆで筍:福岡県 鶏肉:徳島県 しょうが:高知県 長ねぎ:埼玉県 小松菜:東京都 大根:神奈川県 きゅうり:宮崎県 にんにく:青森県