一中日記

2月5日(木)

公開日
2015/02/09
更新日
2015/02/09

今日の献立

★今日の献立
力うどん もやしの甘酢和え 芋けんぴ 牛乳
★今日の献立のポイント 
 力うどんは、油揚げの中にもちを入れて、砂糖、醤油、みりんなどで煮つけたものを乗せて食べます。
芋けんぴは別名「芋かりんとう」とよばれています。給食では、さつまいもを細長く切り、油で揚げて粉砂糖をまぶしました。
さつまいものビタミンCはでんぷんにより、加熱しても壊れにくいことから、風邪予防に効果的です。残さず食べましょう。
★食材の産地 鶏肉:宮崎県 人参:千葉県 白菜:兵庫県 長ねぎ:千葉県 小松菜:埼玉県 もやし:長野県 きゅうり:宮崎県 さつまいも:徳島県