★今日の献立
マーガリンパン　鮭とじゃが芋のグラタン　
茹で野菜ドレッシングソース　果物（みかん）　牛乳
★今日の献立のポイント
今日は、旬の食材、「鮭」と「ほうれん草」の入ったグラタンです。ホワイトソースは、小麦粉とサラダ油、バターでルウを作り、牛乳でのばして作りました。牛乳のカルシウムは、鮭に含まれるビタミンＤにより、吸収が良くなります。骨や歯を丈夫にするため、残さず食べましょう！
★食材の産地　鮭：北海道　ほうれん草：東京都　玉葱：北海道　鶏がら：徳島県　キャベツ・人参：東京都　きゅうり：宮崎県　みかん：長崎県