7月12日(土)
- 公開日
- 2014/07/22
- 更新日
- 2014/07/22
今日の献立
★今日の献立
夏野菜のカレー 大根とじゃこのサラダ すいか 牛乳
★今日の献立のポイント
昨日から急に暑くなりましたね。カレーには夏野菜のトマト、かぼちゃ、ズッキーニ、なすが入っています。一年中、出回っていますが、これからが旬を迎える野菜です。
夏野菜には水分が多く、体を冷やす作用があります。食事からも水分補給することができますので、上手に取り入れてほしい食材です。
★食材の産地 しょうが:高知県 にんにく:青森県 玉葱:兵庫県
鶏肉・人参:青森県 トマト:愛知県 鶏がら:北海道
じゃが芋:長崎県 かぼちゃ:鹿児島県 ズッキーニ:長野県
なす:岩手県 大根:北海道 すいか:山形県