★今日の献立
　　チキンライス・コールスローサラダ
　　ポタージュスープ・牛乳
★今日の献立のポイント
　　今月は読書週間にちなんで、本に出てくる料理です。
　きょうは小川糸さんの「食堂かたつむり」から、ジュテームスープです。放送で紹介しますので聞いてください。
「食堂かたつむり」のお客は一日に一組で、ここで料理を食べた客には次々と奇跡が起き、「願いがかなう食堂」と噂になります。
『気持ちの良い小春日和に、桃ちゃんはサトル君を引き連れて自転車で食堂かたつむりにあらわれた。私は、キッチンにある野菜の中から次々と選んでそれらを細かく刻み、火の通りにくいものから順にバターで炒めた。カボチャを選んだのは、サトル君のマフラーの鮮やかなカラシ色を、最後に加えたりんごは、桃ちゃんのかわいらしいほっぺを連想させたから。桃ちゃんのためのジュテームスープです。』
恋がかなったかは、本を読んでみてください。

★本日の使用食材
　キャベツ　　　群馬県
　にんじん　　　北海道
　玉ねぎ　　　　北海道
　さつまいも　　徳島県
　かぶ　　　　　 青森県
　かぼちゃ　　　北海道
　りんご　　　　 青森県
　きゅうり　　　　群馬県
　コーン　　　　 北海道
　ウインナー　　千葉・群馬県
　鶏肉　　　　　 青森県