【給食】平成25年8月27日(火)
- 公開日
- 2013/08/27
- 更新日
- 2013/08/27
今日の献立
★今日の献立
ピザトースト ヴィシソワーズ ミモザサラダ 牛乳
★今日の献立のポイント
今日のスープはヴィシソワーズです。フランス語で「ヴィシー風、冷製クリームスープ」という意味。じゃが芋の冷たいスープです。ニューヨークに住むフランス・ヴィシー出身のシェフ、ルイ・ディアが考えました。ルイが子供のころ作ってもらったスープが、もととなっています。
ビタミンCたっぷりのスープです。残さず食べましょう!
★本日の使用食材
にんにく 青森県
マッシュルーム 岡山県
にんじん 北海道
ピーマン 青森県
玉ねぎ 兵庫県
じゃがいも 北海道
きゅうり 青森県
キャベツ 群馬県
鶏ガラ 宮崎県
卵 秋田県
ベーコン デンマーク