★今日の献立
　菜の花寿司　鶏ごぼう汁　よもぎ団子（３個）　牛乳

★今日の献立のポイント
今日は春の季節にぴったりのお寿司です。小松菜の緑と炒り卵の黄色を菜の花に見立てています。
デザートは「よもぎ団子」です。白玉粉によもぎ、豆腐を加えてよくこね、茹でています。砂糖入りのきな粉をかけていただきます。
春の香りを楽しんでください！

★本日の使用食材
　小松菜　　　埼玉県
　しょうが　　高知県
　ごぼう　　　青森県
　にんじん　　徳島県
　だいこん　　千葉県
　長ねぎ　　　千葉県
　鶏肉　　　　岩手県、北海道
　鶏卵　　　　秋田県
　冷凍よもぎ　山形県
　ちりめんじゃこ　広島県
　こんにゃく　群馬県
　豆腐　　　　愛知県、山形県