★今日の献立
　ご飯　豆腐のチリソース　青菜ともやしのナムル
　パイナップルケーキ　牛乳

★今日の献立のポイント
　豆腐のチリソースは、たっぷりの絹ごし豆腐を、砂糖、しょうゆ、ケチャップ、パプリカ、チリパウダー、タバスコなどの調味料で、ピリ辛味に仕上げてあります。ご飯との相性もぴったりです。

★本日の使用食材
　しょうが　　高知県
　にんにく　　青森県
　長ねぎ　　　埼玉県
　さやえんどう　鹿児島県
　小松菜　　　東京都
　もやし　　　栃木県
　にんじん　　千葉県
　鶏卵　　　　秋田県
　豆腐　　　　愛知県、山形県
　むきエビ　　タイ