★今日の献立
かやくご飯　千草焼き　じゃが芋の旨煮　すまし汁　牛乳

★今日の献立のポイント
今日は立春です。すまし汁には春を先取りして、春に旬を迎える菜の花が入っています。菜の花は、古くから油をとるために栽培されてきました。野菜として食べるのは、茎、葉、つぼみの部分です。春の香り、味を楽しんでください！

★本日の使用食材
大根　　　　神奈川県
人参　　　　千葉県
長ねぎ　　　千葉県
じゃが芋　　北海道
玉ねぎ　　　北海道
菜花　　　　三重県　　　　
卵　　　　　秋田県
油揚げ　　　愛知県、山形県
鶏肉　　　　青森県
豚肉　　　　青森県、宮崎県