【給食】平成25年1月30日(水)
- 公開日
- 2013/01/30
- 更新日
- 2013/01/30
今日の献立
★今日の献立
ご飯 麻婆豆腐 野菜の中華風和え物 ごま団子 牛乳
★今日の献立のポイント
ごま団子は中国料理の甘い点心です。正式な名前は芝麻球(ちーまーちゅう、又は、ちーまーかお)です。
ごまあんや小豆あんを、白玉粉の生地で包み、まわりにごまをまぶして油で揚げた料理です。
今日は、ごまあんの代わりに、さつまいものあんを入れて、ヘルシーに仕上げています。残さず食べましょう!
★本日の使用食材
しょうが 高知県
にんにく 青森県
長ねぎ 埼玉県
にら 高知県
かぶ 千葉県
にんじん 千葉県
きゅうり 高知県
さつまいも 千葉県
豆腐 愛知県、山形県
さくらえび 岡山県
豚肉 熊本県
豚骨 熊本県
鶏がら 徳島県