★今日の献立
　鮭ご飯・さつま汁・くだもの（りんご）・牛乳
★今日の献立のポイント
　さつま汁は、薩摩（鹿児島地方）の郷土料理です。江戸時代に、薩摩藩で鶏肉を野菜と一緒に煮込んで食べたのが始まりと言われています。今日は、鶏肉、にんじん、ごぼう、大根、こんにゃく、さつま芋が入っています。さつま芋はこれからの時期が旬ですね。

★本日の使用食材
　きゅうり　　　　青森県
　にんじん　　　　北海道
　ごぼう　　　　　青森県
　大根　　　　　　北海道
　さつま芋　　　　徳島県
　ねぎ　　　　　　新潟県
　りんご　　　　　長野県
　鶏肉　　　　　　長崎県・北海道
　銀塩鮭　　　　　チリ
　卵　　　　　　　秋田県