★今日の献立
　冷やしキツネうどん・野菜の炒りごま・桃のケーキ・牛乳
★今日の献立のポイント
　「きつねが油揚げを好む」という言い伝えから、油揚げを使った料理に「きつね」という名前がつきました。今日は甘辛く煮て、冷たいうどんにのせました。野菜の炒りごまはゴマの香ばしい風味を味わってください。

★本日の使用食材
　にんじん　　　　北海道
　長ねぎ　　　　　青森県
　もやし　　　　　栃木県
　小松菜　　　　　東京都
　いんげん　　　　青森県
　キャベツ　　　　岩手県
　卵　　　　　　　秋田県
　鶏肉　　　　　　徳島県