★今日の献立
　えびピラフ・イタリアンスープ・プリン・牛乳
★今日の献立のポイント
　ピラフは炒めた米を様々な具とともに出し汁で炊いた料理です。ピラフの語源、分かる人いますか？…答えは、トルコ語の「ピラヴ」です。ピラヴはトルコで一般的な料理で、付け合わせとして食べられています。今日は、エビ、野菜、とうもろこしの入ったピラフです。

★本日の使用食材
　にんにく　　　　　　香川県
　玉ねぎ　　　　　　　香川県
　にんじん　　　　　　千葉県
　いんげん　　　　　　千葉県
　キャベツ　　　　　　長野県
　えび　　　　　　　　タイ
　卵　　　　　　　　　群馬県
　鶏がら　　　　　　　鹿児島県