一中日記

平成23年3月3日(木)

公開日
2011/03/04
更新日
2011/03/03

今日の献立

 ちらし寿司 すまし汁 三色白玉だんご 牛乳

 今日は、桃の節句・ひな祭り。ひな人形を飾り、桃の花やひし餅を供え、白酒で祝します。
 ひし餅の三つの色には意味があります。白は雪、緑は草木の新芽、赤は桃の花を表します。今日は、いちごと抹茶を使って白玉団子を三色にしました。