一中日記

平成23年1月14日(金)

公開日
2011/01/14
更新日
2011/01/14

今日の献立

 あずきご飯 ハンバーグ じゃが芋のカレー炒め せりのかき玉汁 牛乳

 明日は小正月(こしょうがつ)。この日は朝にあずきがゆを食べ、その年の豊作を願う習慣がありました。あずきのように赤い食べ物は、邪気(じゃき)を取り払うと考えられています。
 今日はおかゆではなく、米と一緒に炊きこみました。ほんのり塩味がついあています。
 主菜のリクエストはハンバーグが一位でした。ちなみに二位はから揚げでした。