一中日記

平成22年6月30日(水)

公開日
2010/07/03
更新日
2010/07/01

今日の献立

 パエリア イタリアンスープ くだもの(メロン) 牛乳

 昨日日引き続き、パエリアはスペインの料理。パエリア鍋という両側に取っ手のある浅くて丸いフライパンで作る米の料理です。なべの底についたおこげはソカレットと呼ばれます。
 給食では炊飯器で炊きあげましたが、程よくおこげができました。