平成22年4月12日(月)
- 公開日
- 2010/04/12
- 更新日
- 2010/04/12
今日の献立
カレーライス 海草サラダ くだもの(りんご) 牛乳
海草サラダに入っている透明の細長いものは糸寒天です。天草(てんぐさ)を煮て煮汁を固めたあと、ところてんのように細長くして、寒い中、凍らせながら干したものが糸寒天です。
今日の糸寒天は伊豆諸島産です。
今日の献立
カレーライス 海草サラダ くだもの(りんご) 牛乳
海草サラダに入っている透明の細長いものは糸寒天です。天草(てんぐさ)を煮て煮汁を固めたあと、ところてんのように細長くして、寒い中、凍らせながら干したものが糸寒天です。
今日の糸寒天は伊豆諸島産です。
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