一中日記

平成21年10月28日(水)

公開日
2009/10/28
更新日
2009/10/28

今日の献立

 ジューシー 焼きししゃも 里芋のみそ和え 煮びたし グレープゼリー 牛乳

 ジューシーは沖縄の郷土料理で炊き込みご飯のこと。豚肉と昆布を使った硬(クファ)ジューシーです。
 秋の味覚、里芋は油で揚げたあとにみそダレをからめました。