一中日記

平成21年12月24日(木)

公開日
2009/12/24
更新日
2009/12/24

今日の献立

 ご飯 イカのマッシュルームソース ジャーマンポテト 野菜スープ 牛乳
 
 マッシュルームは別名「西洋まつたけ」と呼ばれ、世界で最も多く栽培されているキノコです。
 今日はそのマッシュルームを刻んで、玉ねぎ、デミグラスソースと一緒に煮て、マッシュルームの香り豊かなソースに仕上げました。