一中日記

平成23年4月19日(火)

公開日
2011/04/19
更新日
2011/04/19

今日の献立

★今日の献立
 大豆ご飯 ししゃもの二色揚げ 揚げじゃがのそぼろ煮 きゅうりの塩もみ すまし汁 麦茶
★今日の献立のポイント
 毎月19日は「食育の日」です。日本の伝統的な食事形態である一汁三菜の献立です。ご飯に入っている大豆は、「畑の肉」と呼ばれ、たんぱく質、ビタミンB群が多く含まれています。また、レシチンという物質が含まれており、記憶力や学習能力の向上に役立ちます。