★今日の献立
　エビとチンゲン菜のあんかけ・華風野菜・豆腐のごまドーナッツ・牛乳
★今日の献立のポイント
　今日のデザートは「ドーナッツ」。ドーナッツの原型は、オランダの「オリーボル」という菓子で、小麦粉・砂糖・卵で作った生地を発酵させ、油で揚げたものです。当時は揚げたボール状の菓子にクルミが載ったもので、お祭り用の菓子でした。皆さん！ドーナッツの名前の由来を知っていますか？「ドウ」（生地という意味）の上にナッツが載ったものなので、「ドウ、ナッツ」となりました。今日のドーナッツは、ごま、白玉粉、豆腐入りです。モチモチとした食感を味わってください。

★本日の使用食材
　豚肉　　　　　青森県
　エビ　　　　　タイ
　卵　　　　　　群馬県
　にんにく　　　青森県
　しょうが　　　高知県
　たけのこ　　　中国産、静岡県で加工
　はくさい　　　兵庫県
　ちんげん菜　　茨城県
　大根　　　　　神奈川県
　きゅうり　　　群馬県
　にんじん　　　千葉県