★今日の献立
　五目チャーハン・ジャンボ餃子・中華サラダ・牛乳
★今日の献立のポイント
　「餃子」は小麦粉に水を加えて薄くのばして作った皮で、肉、野菜などの具を包み、茹でたり焼いたり蒸したりした料理です。今日の餃子は油で揚げているので、外側がパリパリです。関東では、宇都宮市が有名で、餃子を扱う料理店が約200件もあります。歴史は古く、紀元前6世紀ころから中国で食べられていました。ちなみに日本国内で初めて餃子を食べた人物を知っていますか？答えは江戸時代の徳川光圀です。

★本日の使用食材
　にんにく　　　　　青森県
　ねぎ　　　　　　　千葉県
　たけのこ　　　　　福岡県
　にんじん　　　　　千葉県
　しょうが　　　　　高知県
　にら　　　　　　　栃木県
　きゃべつ　　　　　愛知県
　きゅうり　　　　　高知県
　豚肉　　　　　　　大分県
　ハム　　　　　　　千葉県、群馬県
　卵　　　　　　　　群馬県