一中日記

【給食】平成23年10月5日(水)

公開日
2011/10/05
更新日
2011/10/05

今日の献立

★今日の献立
 カレーライス・コールスローサラダ・くだもの(ぶどう)・牛乳
★今日の献立のポイント
 カレーライスはみなさんが大好きですね。カレーは明治の初めに西洋料理のひとつとしてイギリスからわが国にもたらされました。今ではカレーライスという形で、日本人の食生活に溶け込んでいますが、カレーはインド料理であることはご存じですね。「カレー」は南インドのタミル語で「汁」=「カリ」という意味だそうです。味わって食べましょう。今日のぶどうは長野県からきた巨峰です。1人2粒です。

★本日の使用食材
 生姜    高知県
 ニンニク  青森県
 玉ねぎ   北海道
 にんじん  北海道
 じゃが芋  北海道
 キャベツ  群馬県
 きゅうり  岩手県
 ぶどう   長野県
 鶏肉    岩手県
 豚骨    東京都
 鶏ガラ   北海道