【給食】平成23年8月29日(月)
- 公開日
- 2011/08/29
- 更新日
- 2011/08/29
今日の献立
★今日の献立
キムチ丼・わかめスープ・ポテトフライチーズ入り・牛乳
★今日の献立のポイント
キムチ丼はにんにく、ショウガ、豚肉、もやし、長ねぎ、にらと白菜のキムチに砂糖、しょうゆ、コチジャン、八丁味噌で味付けした韓国料理です。暑い夏の食欲のないときにはピリ辛料理はいいですね。たくさん食べて体力をつけましょう。ポテトフライチーズ入りは、じゃが芋をふかしてつぶし、チーズを合わせてパン粉をつけて、油で揚げました。
★本日の使用食材
にんにく 青森県
生姜 高知県
もやし 栃木県
長ねぎ 青森県
にら 茨城県
チンゲン菜 静岡県
じゃが芋 北海道
豚肉 福岡県
鶏骨 山梨県
卵 群馬県