揚げ大豆とじゃこのごはん
きりたんぽ汁
きゅうりと大根のしそ風味
牛乳




　今月は、国際理解教育月間〜日本の文化に親しもう〜にちなみ、木曜日に、日本の郷土料理が出ます。今日は秋田県のきりたんぽ汁が登場です。きりたんぽ汁は、マタギと呼ばれる猟師が、冬山でごはんを串にまきつけ焼いたきりたんぽと、猟でとった鳥肉や野菜を煮込んで作ったのが始まりといわれています。

★今日の産地★
鶏肉：鳥取
鶏がら：青森
ちりめんじゃこ：広島
にんじん：千葉
ごぼう：青森
白菜：茨城
せり：宮城
長ねぎ：千葉
きゅうり：宮崎
大根：三浦
しそ：愛知