最終日は、井上農場で人参の畑の草取り、人参の種まき、ほうれん草とラディッシュの収穫を体験しました。そして、井上さんの農業に対する熱い思いも伺いました。みんなで種まきした人参は10月頃収穫して送ってくださるそうです。楽しみです。
お土産に持ち帰ったほうれん草やラディッシュは各家庭でどんな料理になるでしょうか。