ごはん
ししゃもの木の芽みそ焼き　　
肉じゃが
花麩のすまし汁
牛乳



　ししゃもの木の芽みそ焼きは、みそに山椒の葉を刻んで加え、ししゃもにからめて焼いたものです。山椒の葉は春のもの。この時期に新しい芽を出します。すまし汁のお麩も花の形をしたもので、今日の献立は春の到来を表しました。


★今日の産地★
牛乳（主な集乳地）：北海道、青森、岩手、宮城、山形、埼玉、栃木、群馬、神奈川、静岡、千葉
米：平成２３年　千葉県産　ふさおとめ
ししゃも：北欧
豚肉：千葉
山椒の葉：静岡
玉ねぎ：北海道
にんじん：千葉
じゃが芋：北海道
いんげん：沖縄
長ねぎ：千葉