スタミナ丼
野菜たっぷりみそスープ
くだもの（柿）
牛乳





　スタミナ丼は、豚肉と玉ねぎに、ショウガ、にんにく、ニラを効かせた炒め物をごはんにのせていただきます。豚肉の栄養の一つであるビタミンＢ１の働きを、玉ねぎ、にんにく、ニラのにおいの成分・硫化アリルが助け、疲れを回復してくれます。
　また、普段は出汁にみそを加えて作るみそ汁を今日は、鶏がら・豚骨のスープにみそを加えてちょっと変わったスープに仕立てました。

★今日の産地★
牛乳（主な集乳地）：北海道、青森、岩手、宮城、山形、神奈川、静岡、千葉
米：平成２３年　千葉県産　ふさおとめ
豚肉：群馬
鶏がら：岩手
豚骨：埼玉
しょうが：熊本
にんにく：青森
玉ねぎ：北海道
ニラ：茨城
セロリ：静岡
キャベツ：茨城
パセリ：千葉
にんじん：東京
柿：岐阜