５年生は香川産の米（ヒノヒカリ）を種もみから育てます。
種もみから自分たちの手で育てていくので、「東山米」と名付けました。
今回は、塩水に種もみを入れて、良い種を選別しました。
良い種もみは、塩水に入れると沈みます。
卵さえも浮かぶほどの塩水に入れた種もみが沈むと子どもたちから歓声が挙がりました。