栗ごはん
小魚の唐揚げ
切り干し大根のサラダ
青菜と油揚げのみそ汁
牛乳



　今日は、旬の食材が入ったおこわの栗ごはんです。栗は昔から日本にあり、青森県にある約５５００年前の三内丸山遺跡にも、栽培されていた跡が残っています。ほくほくとした栗は甘く、ビタミンCも豊富です。
　小魚は「ちか」という種類。白銀のきれいな色をしており、白身でさっぱりとした味わいです。

★今日の産地★
ちか：北海道
栗：熊本、愛媛
きゅうり：埼玉
キャベツ：群馬
にんじん：北海道
玉ねぎ：北海道
小松菜：埼玉
長ねぎ：青森