鬼退治どんぶり　けんちん汁　みかん　節分豆　牛乳
　鬼退治どんぶりは、節分に欠かせない大豆と鰯をあわせたご飯です。大豆は海苔塩大豆にしてご飯に混ぜ、鰯は蒲焼きにしてご飯の上にのせました。
今年は２月３日が日曜日だったため学校で恵方巻きは作りませんが、楽しみにしていた人たちも多かったようでした。

＜本日使用した食材の産地＞
　鰯：島根　　　　　大豆：北海道　　　鶏肉：徳島　　　こんにゃく：群馬
　小松菜：群馬　　　生姜：高知　　　　人参：千葉　　　ごぼう：青森
　大根：神奈川　　　里芋：愛媛　　　　長葱：埼玉　　　みかん：和歌山