【２月１３日（月)　献立】
・パエリア　　　　・ポールサルダ
・オレンジケーキ　・牛乳

今日はスペインの料理です。米を使った郷土料理「パエリア」は世界的にもよく知られている炊き込みごはんです。休日にお父さんが腕をふるうパエリアは、家族みんなが笑顔になれるごちそうとされています。「ポールサルダ」の「ポール」はネギ、「サルダ」はスープを意味します。旬のねぎと野菜をたっぷり使って作りました。


＜食材の産地＞　
小松菜　　　　：東京都　　長ねぎ　　　：千葉県
じゃがいも　　：北海道　　人参　　　　：千葉県
玉ねぎ　　　　：北海道　　にんにく　　：青森県
マッシュルーム：岡山県　　ピーマン　　：鹿児島県　　
鶏肉　　　　　：宮崎県　　豚骨　　　　：鹿児島県
鶏ガラ　　　　：鳥取県　　いか　　　　：青森県
えび　　　　　：インドネシア
あさり　　　　：中国
ベーコン　　　：デンマーク