【１２月１３日(火)　献立】
・ごはん　　　　　・いかの中華春雨
・ワンタンスープ　・牛乳

ワンタンとは小麦粉とかんすいの生地を正方形に切った皮に具を入れ、三角に折ったものです。具の量は餃子と比べて少なめで、なかには具のないものもあります。日本ではおなじみのワンタンですが、中国でワンタンと呼んでいるのは一部の地域だけで、一般には餛飩（フートン）と呼びます。中国では「冬至に餛飩（ワンタン）を食べ、夏至に麺を食べる」という風習もあり、中国全土で愛されている料理です。

＜食材の産地＞　
小松菜　　　　：東京都　　生姜　　　　：高知県　
じゃがいも　　：北海道　　にんじん　　：千葉県
長ねぎ　　　　：埼玉県　　にんにく　　：青森県
鶏肉　　　　　：鹿児島県　いか　　　　：青森県
あさり　　　　：中国
生揚げ　　　　：アメリカ、カナダ