【１０月２１日（水）　献立】
ごはん　さばのみそ煮　磯和え　かきたま汁　牛乳

　今日は和食献立です。ごはんを中心に汁やおかずがあり、日本で昔から受け継いできた食文化です。さばのみそ煮は、身が崩れないように丁寧に並べ、弱火でじっくり煮たことでとてもやわらかく仕上がりました。中まで味も染みてごはんも進んだようで、全ての食缶が空になったクラスも多くありました。



＜食材の産地＞
　にんじん：北海道　　　　しょうが：高知県　
　　白菜　：長野県　　　　小松菜　：東京都
　長ねぎ　：青森県　　　　にら　　：高知県　
　　米　　：北海道　　　　さば　　：欧州
　刻みのり：兵庫県　　　　たまご　：青森県
　削り節　：鹿児島、静岡県