【７月１６日（木）　献立】　
胚芽パン　ヤンソンさんの誘惑　レンズ豆のスープ　牛乳

　「世界ともだちプロジェクト」で中根小の担当国であるスウェーデンの料理を紹介しました。
　「ヤンソンさんの誘惑」はスウェーデンで一番有名な料理です。昔、菜食主義のヤンソンさんという人がいて絶対に肉や魚を口にしなかったそうです。でもその料理はあまりにもおいしそうで、誘惑に負けて食べてしまったとか・・諸説ありますが、それがこの料理の名前の由来だそうです。

　感染症予防から食べ物を素手でさわらないようにということで、給食室でバーガー袋にひとつひとつ入れてもらいました。工程が多くても、空の食缶が給食室に戻ると調理員さんも嬉しいと思います。


<食材の産地>
にんじん：千葉県　　　　玉ねぎ：兵庫県
じゃが芋：茨城県　　　　セロリ：静岡県
　えのき：新潟県　　　　　生姜：高知県
キャベツ：群馬県　　　　パセリ：長野県
　鶏ガラ：鳥取県　　　　　鶏肉：鹿児島県
レンズ豆：アメリカ　　　アンチョビ：スペイン