【７月１３日（月）　献立】　
カレーピラフのスパイシーチキンソース　
かぼちゃ入りスープ　牛乳


　今日は夏野菜のかぼちゃをスープに入れました。かぼちゃの栄養価の高さは、野菜の中でもトップクラスです。

　チキンソースの鶏肉は、朝から６種類のスパイスをもみこんでしっかり味をしみこませて、手作りトマトソースと一緒に煮込みました。スープに使う予定だった玉ねぎの一部も急遽使い、さらにコクのあるソースに仕上がりました！夏にオススメのメニューです。



<食材の産地>
かぼちゃ：神奈川県　　　玉ねぎ：兵庫県
にんにく：香川県　　　　　生姜：高知県
にんじん：青森道　　　　セロリ：静岡県
キャベツ：群馬県　　　　パセリ：長野県
マッシュルーム：山形県　　えび：インドネシア
米　：北海道　　　　　鶏肉：北海道
鶏ガラ：鳥取県　　　　　豚骨：岩手県