【６月２３日　献立】　
うま煮丼　きのこのみそ汁　牛乳

　「うま煮」は、肉や野菜を甘辛く煮た煮物のことです。ごはんによく合う味付けで、日本人に好まれやすい料理だと言われています。
　ごはんは大きな釜を５つ使って炊きました。給食室の炊飯釜は、１釜でお米７ｋｇまで炊けます。炊きたてのごはんの写真を見た児童が、給食室のしゃもじの大きさにびっくりしていました。



<食材の産地>
たけのこ ： 福岡県　　　にんじん ： 埼玉県　　　
たまねぎ ： 愛知県　　　万能ねぎ ： 福岡県　　　
え の き ： 長野県　　　エリンギ ： 長野県
小 松 菜 ： 東京都　　　長 ネ ギ ： 千葉県　　　
豚　　肉 ： 鹿児島県　　鶏 ガ ラ ： 鳥取県
つきこんにゃく ： 群馬県