１０月１日に、第十一中と中根小で合同料理教室を行いました。魚屋さんに教えていただき、自分で鰯をさばいて、蒲焼とつみれ汁を作りました。
　今日はその献立を参考にして給食にしました。魚は、秋刀魚を蒲焼にしました。

　また本日は、給食試食会を行いました。料理教室の様子、今年度の取り組み、給食室での日頃の取り組みをスライドにして、保護者の皆様に見ていただきました。

＜本日使用した食材の産地＞
さんま：北海道　　鶏肉：鹿児島県　　さつま芋：茨城県
大根：東京都（八王子市）　　生姜：高知県　　人参：北海道
ごぼう：青森県　　長葱：秋田県　　きゅうり：青森県
キャベツ：長野県　　みかん：福岡県