学校日記

3年 大豆名人

公開日
2011/03/01
更新日
2010/12/14

コラム

 12月3日(金)に、中根小の青木栄養士を大豆名人として迎え、豆腐作りや石臼を使ってのきなこ作りを体験しました。
豆腐作りの過程で登場する「豆乳」や「ゆば」も味見し、いろいろなすがたにかわっていく大豆を体全体で楽しみました。