日記

10月20日の給食

公開日
2021/10/20
更新日
2021/10/20

給食

・レンズ豆入りスパゲティアラビアータ ・ごまドレッシングサラダ ・パンプキンケーキ ・牛乳

にんにく(青森) 玉ねぎ(北海道) 鶏肉(青森) にんじん(北海道) パセリ(長野) キャベツ(群馬) きゅうり(埼玉) 卵(青森) かぼちゃ(北海道)

 アラビアータを日本語に直訳すると怒りんぼ風となります。この由来はアラビアータを食べると、ソースの辛さで怒ったように顔が赤くなることからこの名前がついたと言われています。給食では風味付け程度にチリパウダーを使いましたが、辛味はほとんどありません。
 デザートは、手作りのケーキです。かぼちゃを角切りにして、生地に混ぜました。黄色が鮮やかなおいしいケーキに仕上がりました。