日記

10月21日の給食

公開日
2021/10/21
更新日
2021/10/21

給食

・ごまごはん ・ししゃもの甘露煮 ・野菜のゆかり和え ・肉じゃが ・牛乳

ししゃも(アイスランド) きゅうり(埼玉) キャベツ(群馬) 豚肉(青森) にんじん・玉ねぎ・じゃがいも(北海道) さやいんげん(山形)

 今日は噛みごたえのあるししゃもです。よく噛んで味わって食べてほしいです。
肉じゃがは、じゃがいもにも味がなじむようにじっくりと煮て、味を入れるように工夫しました。ほっとする味に仕上がりました。